Sałatka z kurczakiem I

Sprawdza się jako imprezowa sałatka.
  • pierś z kurczaka
  • 5 jajek
  • por (biała część)
  • pęczek szczypioru
  • 150 g żółtego sera
  • papryka konserwowa
  • majonez
Kurczaka kroimy na małe kawałki, solimy, pieprzymy i smażymy :)
Pora kroimy w talarki i mieszamy z posiekanym szczypiorem i solimy. Paprykę (ok.4 kawałków) i jajka ugotowane na twardo kroimy w kostkę.

Sałatkę układamy warstwami. Na dnie sałatki kładziemy pora ze szczypiorem. Smarujemy majonezem. Następnie kładziemy kurczaka, paprykę i jeszcze raz majonez. Na to jajka i ostatnią warstwę majonezu(odrobina). Posypujemy tartym serem.
Warstwy majonezu można popieprzyć, co nada ostrzejszego smaku.

Komentarze

Popularne posty