Mielone z dodatkami

Doskonały sposób na nieco inne kotlety mielone. Ogórek nadaje im fajnego, słodkiego posmaku.
  • 500 g mięsa mielonego (wg. uznania:wieprzowe, wołowe, mieszane )
  • 4 ogórki konserwowe
  • cebula
  • czerstwa bułka
  • jajko
  • sól, pieprz
  • bułka tarta

Ogórki kroimy w drobną kosteczkę. Cebulę siekamy i podsmażamy. Bułkę namaczamy w mleku.
Do mięsa dodajemy jajko, przyprawy, warzywa oraz odsączoną bułkę.
Masę wyrabiamy i formujemy z niej kotlety. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy ;)

Komentarze

Popularne posty