Pizza na początek

Nie ma co się rozpisywać, tę pizzę po prostu trzeba spróbować! :)

Ciasto (porcja na dużą pizze):

• 350 g mąki
• niepełne opakowanie suchych drożdży (powinno zostać w opakowaniu dosłownie kilka ziarenek:))
• 2 płaskie łyżeczki cukru
• 1,5 łyżeczki soli
• szklanka ciepłej wody
• odrobina oliwy

Mąkę mieszamy z cukrem i solą. Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie.
Roztwór drożdży wlewamy do mąki, dolewamy kapkę oliwy i wyrabiamy ciasto na gładko.
Odstawiamy w ciepłe, aż urośnie.

Gdy ciasto będzie gotowe rozwałkowujemy je na grubość ok. 0,5cm.

Na ciasto kładziemy sos pomidorowy bądź koncentrat i delikatnie posypujemy bazylią.

Reszta składników jest już jak najbardziej dowolna. Kładziemy ulubione składniki, posypujemy serem i do pieca!
Pizze wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok. 12 min. w temp. 200ºC.

Smacznego! ;)